Автор: Марина Выходцева | 17.02.2019 Капуста свеженькая, молоденькая, да только с грядочки Бульон из курицы? Извольте добавить мяса Мука или картошка? Закинули помидор? Если капуста квашеная, то… Выдержали сутки, заморозили еще на два дня Красивым щам и
Подробнее »Самые распространенные ошибки при варке риса
Автор: Марина Выходцева | 17.01.2019 Вода: основа всего Использование неправильной кастрюли Частое размешивание Специи не забыли? Рис рису рознь Рис безвкусный и липкий? Вы просто не умеете его готовить! Из этого злака можно сделать потрясающие
Подробнее »Почему не удается дрожжевое тесто?
Автор: Марина Выходцева | 17.01.2019 Ошибка первая: холодные продукты и помещение Ошибка вторая: некачественные дрожжи Ошибка третья: много или мало муки Ошибка четвертая: много сахара или отсутствие Ошибка пятая: тесто мало или много постояло Секреты
Подробнее »Идеи для романтического ужина
Автор: Марина Выходцева | 18.01.2019 Романтическая атмосфера Рыбка «Гармония» на горячее Морепродукты «Легкий флирт» Салат «Простые истины» Десерт «Сладкий поцелуй» Выпьем за любовь! Романтический ужин – это нечто особенное, необычное,
Подробнее »Почему сырники не получаются: подгорают, разваливаются, невкусные
Автор: Марина Выходцева | 18.01.2019 Почему сырники разваливаются Почему сырники подгорают на сковороде Почему сырники не вкусные Добавлять ли соду в сырники? Несколько маленьких секретов Сырники считаются самым популярным блюдом из творога. Их
Подробнее »Почему котлеты разваливаются, получаются жесткими, неаппетитно выглядят
Автор: Марина Выходцева | 21.01.2019 Почему котлеты разваливаются Почему котлеты получаются жесткими Почему котлеты неаппетитно выглядят Топ-5 ошибок в приготовлении котлет Секреты приготовления котлет Румяная и сочная котлета сама просится в
Подробнее »Почему квашеная капуста получается невкусной, мягкой, серого цвета
Автор: Марина Выходцева | 22.01.2019 Капуста – самый важный ингредиент Почему капуста серого цвета Почему капуста получилась мягкая Почему капуста кислая? Почему капуста горькая Народные приметы и поверья Квашеная капуста – отличная
Подробнее »Почему не получаются блины: получаются комом, рвутся, подгорают, не пропекаются
Автор: Марина Выходцева | 23.01.2019 Почему блины рвутся Почему блины не пропекаются Почему блины подгорают Почему блины жесткие Почему блины невкусные Тонкие и золотистые блинчики символизируют солнышко. Недаром именно они являются главным
Подробнее »Почему голубцы не удаются?
Автор: Марина Выходцева | 22.01.2019 Почему голубцы не сочные? Почему не удается скрутить голубцы Почему голубцы разворачиваются Почему голубцы раскисли Почему голубцы невкусные, пресные Если нет крупной капусты Все знают, что такое голубцы.
Подробнее »Знакомство с марокканской кухней: адаптированные рецепты
Автор: Анна Кедрова | 25.01.2019 Блинчики багрир Тажин с курицей и сухофруктами Суп харира Мятный чай Соленые лимоны Кулинарные традиции Марокко — настоящая жемчужина в гастрономической культуре Средиземноморья, формировавшаяся веками,
Подробнее »