Вторник , Август 20 2019
Домой / Еда / Салат с хамоном


Салат с хамоном

Сочный и аппетитный салат с хамоном — полноценное блюдо для перекуса или ужина. Помните, что мясной продукт калориен, поэтому его лучше подавать с зеленью, цитрусовыми, не добавляя майонез или масло.

Описание приготовления:

Хамон и лимон для салата старайтесь нарезать идеально тонко, чтобы ломтики даже не приходилось жевать. Блюдо получается идеально сбалансированным даже из минимального количества ингредиентов. Минимум вкуса — максимум наслаждения едой!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Хамон  — 120 Грамм
  • Арахис  — 40-50 Грамм
  • Салат листовой  — 1 Пучок
  • Лимон  — 5-6 Ломтиков
  • Петрушка  — 2 Штуки (веточки)
  • Соль  — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с хамоном»

Подготовьте указанные ингредиенты.

Разберите листья салата руками, промойте в воде и выложите на тарелку в форме круга.

Хамон аккуратно нарежьте тоненькими ломтиками острым ножом или с помощью ломтерезки. Скрутите в виде розочек и выложите на тарелку.

Нарежьте лимон, удаляя из ломтиков косточки. Выложите на листья салата.

Арахис обжарьте на сковороде около 2-3 минут, счистите кожуру и присыпьте орешками содержимое тарелки. Посолите по вкусу. Промойте листья петрушки и украсьте ими салат. Если хамон слишком сушеный, то сбрызните блюдо оливковым маслом.

Подайте приготовленное блюдо к столу, сочетание жирного хамона и освежающего лимона вкупе с зеленью салата — идеально!

Источник: povar.ru

Проверьте также

Салат с рисом и колбасой

Салат на основе риса, сытный и вкусный. Может быть подан в качестве закуски или как …

Тушеные свиные почки

Свиные почки удачно сочетаются с лесными грибами и овощами. Приготовим простое блюдо, которое порадует вкусом …

Добавить комментарий

Войти с помощью: